На Национално състезание, с участието още на бъдещи аниматори и хлебар-сладкари
Млади готвачи и сервитьори мерят гозби и умения на Национално състезание по професии в Димитровград. В него се включват още бъдещи аниматори и хлебар-сладкари.
Форумът започна на 20 март с техническа конференция, ще продължи до 22 март.
Състезанието бе открито днес от кмета на Димитровград Иво Димов, областния управител Хасково д-р Стефка Здравкова, директора на ПГ „Проф. д-р Асен Златаров“ Румяна Монева, като домакин от страна на димитровградската професионална гимназия – водещо училище в професионалното образование, сред пионерите в дуалната система на обучение и иновативните училища.
Надпреварата събира най-добрите млади таланти от 21 учебни заведения в страната. Учениците се съревновават в четири професионални категории:
„Най-добър млад готвач“ – участниците ще трябва да приготвят двустепенно меню, демонстрирайки креативност, техники и балансиран вкус.
„Най-добър млад сервитьор“ – състезателите ще покажат професионално обслужване, умения за подреждане на маса, сервиране и комуникация с клиенти.
„Най-добър млад аниматор“ – конкурсът включва подготовка и изпълнение на кратка анимационна програма, съобразена с аудиторията и темата на събитието.
„Най-добър млад хлебар-сладкар“ – бъдещите майстори на тестото ще трябва да приготвят и представят хлебни и сладкарски изделия, оценявани по техника, оригиналност и вкус.
Компетентно жури, съставено от професионалисти в съответните области, ще оцени представянето на участниците по предварително обявени критерии, като техника, презентация, творчество и професионализъм.
Полезна ли ви беше тази статия?
Благодарни ще сме, ако подкрепите, според възможностите си електронен вестник izvestnik.info. Вашата помощ ще позволи на изданието да остане все така независимо, обективно, честно и почтено към читателите си.
ПОДКРЕПЕТЕ НИ
